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Lösung Aufgabe 9

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Lösung zu Aufgabe 9:

 

1.Öffnen Sie die Rezeptur „Biskuitmasse“ durch Doppelklicken in der Schnellzugriffsleiste oder, falls das Formular noch angezeigt wird, durch Anklicken der „F5“-Taste.
2.Betätigen Sie die Schaltfläche „Diese Rezeptur als Rohstoff anlegen“, worauf sich das Rezeptur-Formular speichert und ein Rohstoff-Formular geöffnet wird.
3.Vergeben Sie eine passende Rohstoff-Nummer. Als Bezeichnung sollte schon „Biskuitmasse (REZ)“ eingetragen sein
4.Nun wählen Sie durch Anklicken des roten Aufklappfelds die passende Arbeitszeit aus  und speichern den Rohstoff mit der „F9“-Taste.
5.Öffnen Sie nun ein neues Rezepturformular und geben Sie dort Nummer und Namen der dunklen Biskuitmasse ein.
6.Als Rohstoffe ziehen Sie aus der Schnellzugriffsleiste die gerade angelegte Biskuitmasse (REZ) sowie das Kakaopulver auf das Formular und tragen die entsprechenden Mengen ein.
7.Auf der Registerkartenseite „Zeit/Charge“ tragen Sie nun noch die Arbeitszeit ein, die Sie benötigen um das Kakaopulver unter die Biskuitmasse zu ziehen.
8.Jetzt wird diese Rezeptur zum Artikel gemacht und dann wiederum als Rohstoff angelegt (siehe Aufgabe 8), damit man die dunklen Tortenböden in einer Rezeptur einsetzen kann.