Es kommt darauf an, für welchen Zweck Sie die Daten benötigen. Brauchen Sie schnell mal eine Rezeptur für die Backstube oder einen Ausdruck für die Verkäuferin ist die Ausdruckfunktion vollkommen ausreichend. Wollen Sie hingegen eine Produktinformation, die Sie Ihren Kunden überreichen können empfehlen wir die Daten nach Word zu exportieren und dann mit einem Bildbearbeitungsprogramm (Vektorzeichenprogramm) die passende Ausschmückung für den Text zu erstellen.
Wenn Sie eine Rezeptur nach Excel exportieren, hätten Sie auch die Möglichkeit selbst eine Multiplikator-Tabelle zu erstellen, die Ihnen die Mengen für verschiedene Chargengrößen angibt.